ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ИЗ ИТАЛИИ

Компания «ЮДИ» является оптовым поставщиком оригинальных итальянских продуктов. Мы поставляем небольшими партиями только традиционные экологически чистые продукты из Италии: оливковое масло Extra virgin, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и ячменя, элитные сорта кофе. Весь представленный ассортимент продуктов не содержит ГМО. Поставляем продукты питания из Италии для ресторанов и кафе традиционной итальянской кухни.

Оливковое масло первого холодного прессования, без термообработки, нерафинированное
Исключительная полезность оливкового масла Extra virgin не подвергается сомнению даже самыми скептически настроенными учеными. А его вкусовые качества оценены многими людьми по всему миру. Попробуйте и вы этот вкусный и поистине чудодейственный дар оливы!
Характеристика продукции, маркированной знаком «D.O.P.»
Сбор урожая и переработка оливок

Паста - макаронные изделия из твердых сортов пшеницы durum
Важнейший элемент в рационе любого итальянца - знаменитая «паста». И нет ничего удивительного в том, что она так популярна: стоит недорого, быстро и легко и готовится, питательна, а разнообразие соусов к пасте не поддается исчислению. Можно в течение года каждый день готовить пасту по разным рецептам, так и не перепробовав все возможное варианты приготовления!
Об истории происхождения видов пасты
Как готовят пасту в Италии?

Кофе обжаренный в зёрнах и молотый
Хотя родиной кофе является Эфиопия, где до XIV века он произрастал в диком виде, и откуда пошло его распространение по миру, первыми, кто открыл европейцам этот чудесный напиток, были именно итальянцы - венецианские купцы, основавшие первую кофейню в Европе, в Венеции на площади Сан-Марко, где и сегодня каждый желающий может отведать чашечку великолепного кофе. Поэтому немудрено, что самые древние традиции обработки, обжарки и купажирования кофе давно культивируются и бережно хранятся именно в Италии. Благодаря упаковке со специальным клапаном, позволяющим «дышать», свежеобжаренный кофе сохраняет свой вкус и аромат.
 

Оливковое масло Aziende Agricole Stasi и макаронные изделия (паста) Pastificio Lory, которые наша компания поставляет из Италии, производятся в регионе Puglia (рус. Апулия), на юге Италии. Оливковое масло Stasi категории Extra virgin изготавливается методом холодного отжима в течение нескольких часов после сбора оливок. Возраст некоторых деревьев на плантации достигает 2000 лет, оливки собранные с этих деревьев придают маслу насыщенный вкус и полезные свойства.
Макароны (паста) из твердых сортов пшеницы durum является низкокалорийным диетическим продуктом. Фабрика Lory изготавливает макаронные изделия fresca (свежая или сырая паста) и secco (высушенная паста) различных видов и формы, а также макароны из смеси муки пшеницы и ячменя.

 

  Ссылки по оптовой торговле продуктами питания